Накорми хоббита и его банду :)
May. 27th, 2012 08:04 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gella_with_umbrellaНе знаю как вы, а я вот сама флэш-моб придумала, сама приготовила, сама выложила. Может, я зря парюсь и надо готовить просто так, а не тематически киношно-книжно?:)
Ну, я пока попытаюсь. Не получится "помобить", так хоть семью покормлю :) Из всего богатства меню, которым потчевал Бильбо гномов и мага, я остановилась на кексах. Внезапно так, да?:)
Рецептов у меня три, фотографий же две. При чем одно из них архивная. Скузи, как говорят итальянцы, но мои сметают всё со стола хлеще пылесоса:)
Кекс № 1. Сладость общения.
Бильбо ведь не подозревал, что гномы к нему надолго. Думал ведь - так, чаю попьем и разбежимся. Поэтому первые кексы были как раз к чаю.
Поэтому из хоббитской кладовой достал он 150 г, столько же сахара, 4 свежих яйца и 250 г муки. Пока гномы прибывали (кстати, сколько их еще будет? уже не помещаются в гостиной!), он взбил масло с сахаром, добавил поочереди яйца, муку и разрыхлитель. Выложил тесто в формочки и отправил в печку минут на сорок, добавив дров на уровень 180-200 градусов.
Кекс № 2. Скребем по сусекам.
А по утру они проснулись... В общем, гномы опять голодные и надо их кормить. Пришлось скрести по полочкам, разгребать шкафчики. Удалось насобирать 400 г творога, 2 яйца, пару ложек сахара и ложек пять муки, пол-яблока. Яблоко порезали на мелкие кусочки, всё смешали. И снова в формочки и в печку. Параметры выпечания как и в первом случае.
А уж если еще и сметана нашлась... :)
Кекс № 3. Пора в путь-дорогу.
В общем, пора отряду выступать. Да и еды какой взять не помешает. Куриные кексы для этого - самый подходящий вариант. Нарезаем брусочками 4 средних куриных грудки, добавляет грамм 200 тертого твердого сыра, порезанные зелень и сладкий перец, соль-перец по вкусу. И снова формочки, но перед отправкой в печку можно посыпать их тертым сыром.
температура - 200, время - минут 20-30.
П.с. А фото нету :( Не успела сфотографировать :(
Ну, я пока попытаюсь. Не получится "помобить", так хоть семью покормлю :) Из всего богатства меню, которым потчевал Бильбо гномов и мага, я остановилась на кексах. Внезапно так, да?:)
Рецептов у меня три, фотографий же две. При чем одно из них архивная. Скузи, как говорят итальянцы, но мои сметают всё со стола хлеще пылесоса:)
Кекс № 1. Сладость общения.
Бильбо ведь не подозревал, что гномы к нему надолго. Думал ведь - так, чаю попьем и разбежимся. Поэтому первые кексы были как раз к чаю.
Поэтому из хоббитской кладовой достал он 150 г, столько же сахара, 4 свежих яйца и 250 г муки. Пока гномы прибывали (кстати, сколько их еще будет? уже не помещаются в гостиной!), он взбил масло с сахаром, добавил поочереди яйца, муку и разрыхлитель. Выложил тесто в формочки и отправил в печку минут на сорок, добавив дров на уровень 180-200 градусов.
Кекс № 2. Скребем по сусекам.
А по утру они проснулись... В общем, гномы опять голодные и надо их кормить. Пришлось скрести по полочкам, разгребать шкафчики. Удалось насобирать 400 г творога, 2 яйца, пару ложек сахара и ложек пять муки, пол-яблока. Яблоко порезали на мелкие кусочки, всё смешали. И снова в формочки и в печку. Параметры выпечания как и в первом случае.
А уж если еще и сметана нашлась... :)
Кекс № 3. Пора в путь-дорогу.
В общем, пора отряду выступать. Да и еды какой взять не помешает. Куриные кексы для этого - самый подходящий вариант. Нарезаем брусочками 4 средних куриных грудки, добавляет грамм 200 тертого твердого сыра, порезанные зелень и сладкий перец, соль-перец по вкусу. И снова формочки, но перед отправкой в печку можно посыпать их тертым сыром.
температура - 200, время - минут 20-30.
П.с. А фото нету :( Не успела сфотографировать :(
